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《合肥晚報》:安徽日人均攝鹽量超6克 今年將推廣健康用鹽

發(fā)布時間:2013/2/21 14:42:10    |     文章來源: 《合肥晚報》     |     閱讀次數(shù):

摘自2013年2月21日 《合肥晚報》

合肥晚報訊 安徽人吃得有些咸,今年安徽將打造“廚房工程”,推廣更多健康鹽,咱每天用的食用油、食糖、醬油、醋、味精等調(diào)味品均將進入徽鹽連鎖配送網(wǎng)絡,老百姓將吃得更放心,更健康。

  記者從昨天召開的全省鹽業(yè)工作會議上了解到,2012年安徽省共銷售36.1萬噸食鹽,其中小包裝食鹽銷售24.5萬噸,與2011年持平,比2010年上升了7200噸。按2012年末安徽省常住人口為5988萬人計算,安徽人每人每天的食鹽攝入量,超過了每人每天6克的健康標準。

  不過吃太咸可不是健康的生活方式,省鹽業(yè)總公司負責人昨天透露,今年安徽省將啟動科學用鹽推廣行動,倡導“科學用鹽、健康用鹽”的食鹽消費理念,調(diào)整鹽品結(jié)構(gòu),推廣低鈉鹽、海藻碘鹽、高原湖鹽、竹鹽、菇鹽等多品種鹽上市。

  此外,安徽鹽業(yè)部門今年還將在全省打造“廚房工程”,與人民生活密切相關的食用油、食糖、醬油、醋、味精等調(diào)味品均進入徽鹽連鎖配送網(wǎng)絡,實行全系統(tǒng)集中采購。

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